La cuchara para helado profesional de 60 ml está pensada para heladerías, restaurantes y establecimientos de hostelería que necesitan precisión en el porcionado y agilidad en el servicio sin renunciar a una presentación uniforme. Con una capacidad de 20 bolas por litro, permite servir raciones equilibradas que facilitan el control del escandallo y ayudan a optimizar los costes de cada servicio.
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